E' in corso una campagna denigratoria contro l'olio di palma, un alimento tipico del Paesi caldi e più poveri. Si dicono cose non vere, senza senso, per avvalorare il fatto che quest'olio contenga troppi grassi che rovinano i nostri poveri bambini obesi e che addirittura per coltivarlo di deforestano interi territori.
Meglio il nostro olio di oliva, dicono i calunniatori ignoranti, che in queste zone non esiste e se c'é costa un occhio della testa.
Senza entrare in disquisizioni scientifiche, l'olio di palma é uno degli alimenti più usati da intere popolazioni. Con la palma, così come da noi con altri tipi di alberi, ci si fanno un'infinità di cose.
Nei nostri prodotti, e in genere in quello che mangiamo ogni giorno, ci sono un'infinità di schifezze.
Ma certo non é l'olio di palma!
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